Olsen var mannskap og kokk på Frams tredje og siste ferd til Antarktis.
Karenius Olsen ble født i 1890, og var bare 20 år da han dro ut med Fram.
Da Adolf Lindstrøm ble kokken i Framheim på barriere-basen for å assistere de såkalte “maalmændene”, ble Olsen kokken på Fram, og tjenestegjorde der for sjøpartiet under det oseanografiske toktet som ble utført i Sørishavet.
Ifølge Amundsen, utførte Olsen sitt arbeid svært så samvittighetsfullt og på en sjeldent dyktig måte. Gid vi hadde mange slike!, skriver Amundsen i boken sin (Amundsen, 1912, s. 315).
Vet du mer om Karenius Olsen vil vi gjerne høre om det!
